Street Tastes of Istanbul

Last Updated: Temmuz 2nd, 2025By

A common consensus among the tourists coming to Istanbul from all over the world is that Istanbul is a city full of numerous tastes addressing to everybody. The streets of this brisk city are not less active than her restaurants. It’s enough for you just to pick the one that matches you best among numerous tastes matching any budget!

 

1. Turkish Bagel / Simitsimit

An Istanbul classic. Ring pastry flavored by sesame. Bir istanbul klasiği… Susamla lezzetlenen halka hamur işi.

2. Kokoreç

kokorec

If you ignore the fact that it is made of lamb intestines, it is a real boom of taste!

3.Chestnut / Kestane

chestnut

In order double your winter pleasure, you can buy roasted chestnuts from food barrows you can come across on almost every corner.

4. Corn / Mısır

misir

In order to enjoy the same pleasure in summer, on the other hand, you must look for the boiled corn peddlers.

5. Grilled Fish Sandwich / Balık Ekmek

balik-ekmek

Select the right place to eat this snack that is both nutritious and delicious.

6. Twisted Ring Pastry / Halka Tatlısı

halka

If you crave for a dessert, these fried pastries in syrup are right up your street!

 

7. Stuffed Mussels / Midye Dolma

midye

When you start with just one, you’ll never know how you have eaten 10 of them…

8. Boza

boza

It’s a little difficult to run across the shouting boza sellers of the old Istanbul, but not totally impossible. This sour and thick drink made of wheat is one of the secret tastes of the city.

 

9. Wafer Halva / Kağıt Helva

helva

Reportedly, the lovers used to share their wafer halvas and have a fine time in the parks. It’s most delightful when you eat it with ice-cream inside in summer.

10. Meatball Sandwich / Köfte Ekmek

kofte

If you follow its odor, it’s as easy as pie to catch the match of one of the three big football clubs of the city! Although it is highly consumed just before the football matches especially, you can also buy meatball sandwiches from various stationary sellers on the street.

 

editor's pick

  • İstanbul’da baharın yüzünü yavaş yavaş göstermeye başladığı bugünlerde erguvanlar da şahane çiçekleriyle yüzlerini göstermeye başladılar. Peki erguvanların pembe-mor renkleriyle boğazın simgesi olduğunu biliyor muydunuz? İstanbul’un rengini değiştiren nadir ağaçlardan olan erguvanlar çiçek açtığı zaman İstanbul Boğazı harika bir renge bürünür. Nisan ortalarından Mayıs ortalarına kadar uzanan bir süreç içerisinde pembe-mor çiçekleriyle adeta İstanbul’a baharı müjdeler. Siz de baharın tadını İstanbul’da çıkarmayı planlıyorsanız erguvanların coşkuyla açtığı bu dönemi kesinlikle kaçırmamalısınız!

  • İstanbul’a yapacağınız geziniz boyunca İstanbul’da sürekli gördüğünüz nazar boncuklarının anlamını biliyor musunuz? Nazar boncuğu, tarih boyunca, çoğu kültürde ve dinsel inançta, kötülükleri savan güçlü bir tılsım olarak kabul edilmiştir. Genelde nazar boncukları göz şeklinde olur. Kişinin dünyaya açılan penceresi gözdür ve göz her türlü, iyi ve kötü, düşüncelerin ilk çıkış noktası olarak kabul edilir. Bu yüzden bakışlardan, kötü gözlerden korunmak amacıyla emici özelliği olduğuna inanılan mavi renkli taşlar eskiden beri nazar boncuğu yapımında kullanılmıştır ve son halini günümüzdeki çeşit çeşit nazar boncukları olarak almıştır. Şu an, gerek inanç gerek gelenek, gerekse de süs eşyası olarak pek çok kişi nazar boncuğunu günlük yaşantısında çok sık [...]

  • Çemberlitaş Hamamı; Çemberlitaş yanında, Kapalıçarşı yakınında bulunmaktadır. III. Murat’ın annesi Nur Banu Sultan tarafından, Üsküdar’daki Valide-i Atik Külliyesine kaynak sağlamak için 1584 yılında, Mimar Sinan’a yaptırılmıştır. Kadınlar ve erkekler kısımdan oluşan bu çifte hamam; Valide Sultan Hamamı, Gül Hamamı, isimleriyle de anılmış, Evliya Çelebi’yse III. Murat Hamamı olarak bahsetmiştir yapıdan. Bugün hamamın kadınlar bölümü ayakta olmamasına rağmen, geri kalan bölümü  kadınlar ve erkekler için iki ayrı bölüme ayrılarak kullanılmaktadır. Günümüzde turistik hamam sefalarıyla yabancı konuklarını ağırlamaya devam eden hamam, Osmanlı hamam mimarisinin şaheserlerinden olmaya layık bir yapıdır.  

news via inbox

Nulla turp dis cursus. Integer liberos  euismod pretium faucibua