İstanbul’da Burger Keyfi Yapabileceğiniz 5 Mekan
1. Burger Lab
Karaköy’ün yüzde yüz lokal ve ev yapımı burgerler satan laboratuvarı BurgerLab, Kılıç Ali Paşa hamamının arkasındaki sokakta yer alıyor. Küçük, yaklaşık sekiz masalı mekan. 200 gramlık burger köftelerinin kıyması zırhla çekiliyor. Et olarak yerli düve kullanılıyor.
2. Virginia Angus
Hamburger köftelerinin 120,200 ve 240 gramlık seçenekleri var. Hamburger köfteleri ve etleri özel çapraz döküm ızgarada pişiyor. Burger sevenlerin uğrak noktalarından biri haline gelen Virginia Angus’un ilk şubesi Eminönü’nde. Nişantaşı’nda da şubeleri bulunuyor.
3. Mano Burger
Mano Burger, yeni nesil hamburger restoranlarının Türkiye’deki ilk örneklerinden. Mano Burger, Asmalımescit İstiklal Caddesi’nin en sonunda ( Tünel’de ) yer alıyor. Taksim gezileri sırasında burger sevenler tarafından sıklıkla tercih ediliyor.
4. Biber Burger
Sade bir dekorasyonu ve menüsü olan Biber Burger, Beşiktaş’ta yer alıyor. Menüleri beş adet burgerden oluşuyor. Romesco (badem ve közlenmiş biberli bir sos), Amarillo (jalapeno ve parmesanlı bir sos), Louis (kırmızı tatlı toz biber ve soğanlı bir sos) Rokfor (rokfor ve cheddarlı) ve Classic olmak üzere 5 adet burgerden oluşuyor. Yan ürün olarak da patates kızartması ile turşu var. Mekan peynir ve soslarıyla ön plana çıkıyor.
5. Hopdaddy Burger
Yeniköy’de yer alan Hopdaddy Burger hem hamburgerlerindeki çeşitlilik hem de ekmek ve soslarını kendilerinin yapıyor olmasıyla ön plana çıkıyor.
editor's pick
İstanbul’da baharın yüzünü yavaş yavaş göstermeye başladığı bugünlerde erguvanlar da şahane çiçekleriyle yüzlerini göstermeye başladılar. Peki erguvanların pembe-mor renkleriyle boğazın simgesi olduğunu biliyor muydunuz? İstanbul’un rengini değiştiren nadir ağaçlardan olan erguvanlar çiçek açtığı zaman İstanbul Boğazı harika bir renge bürünür. Nisan ortalarından Mayıs ortalarına kadar uzanan bir süreç içerisinde pembe-mor çiçekleriyle adeta İstanbul’a baharı müjdeler. Siz de baharın tadını İstanbul’da çıkarmayı planlıyorsanız erguvanların coşkuyla açtığı bu dönemi kesinlikle kaçırmamalısınız!
İstanbul’a yapacağınız geziniz boyunca İstanbul’da sürekli gördüğünüz nazar boncuklarının anlamını biliyor musunuz? Nazar boncuğu, tarih boyunca, çoğu kültürde ve dinsel inançta, kötülükleri savan güçlü bir tılsım olarak kabul edilmiştir. Genelde nazar boncukları göz şeklinde olur. Kişinin dünyaya açılan penceresi gözdür ve göz her türlü, iyi ve kötü, düşüncelerin ilk çıkış noktası olarak kabul edilir. Bu yüzden bakışlardan, kötü gözlerden korunmak amacıyla emici özelliği olduğuna inanılan mavi renkli taşlar eskiden beri nazar boncuğu yapımında kullanılmıştır ve son halini günümüzdeki çeşit çeşit nazar boncukları olarak almıştır. Şu an, gerek inanç gerek gelenek, gerekse de süs eşyası olarak pek çok kişi nazar boncuğunu günlük yaşantısında çok sık [...]
Çemberlitaş Hamamı; Çemberlitaş yanında, Kapalıçarşı yakınında bulunmaktadır. III. Murat’ın annesi Nur Banu Sultan tarafından, Üsküdar’daki Valide-i Atik Külliyesine kaynak sağlamak için 1584 yılında, Mimar Sinan’a yaptırılmıştır. Kadınlar ve erkekler kısımdan oluşan bu çifte hamam; Valide Sultan Hamamı, Gül Hamamı, isimleriyle de anılmış, Evliya Çelebi’yse III. Murat Hamamı olarak bahsetmiştir yapıdan. Bugün hamamın kadınlar bölümü ayakta olmamasına rağmen, geri kalan bölümü kadınlar ve erkekler için iki ayrı bölüme ayrılarak kullanılmaktadır. Günümüzde turistik hamam sefalarıyla yabancı konuklarını ağırlamaya devam eden hamam, Osmanlı hamam mimarisinin şaheserlerinden olmaya layık bir yapıdır.
news via inbox
Nulla turp dis cursus. Integer liberos euismod pretium faucibua
